[御殿場]地産地消にこだわった金曜の「ミナミの果て」

自称・御殿場のフロリダこと、富士岡にあるmusic cafe & bar NikenMe from Corner(ニケンメ フロム コーナー)で金曜日だけのテイクアウトランチの販売がスタートします。

Image by NikenMe from Corner

金曜日のみ限定20食で、恵比寿1丁目の某カレー店のマスターだった勝又純子さん(junchan shokudō)が作るイエローキーマ「ミナミの果て」を販売するそうです。

地元・御殿場産の食材にこだわった、まちがいなく美味しい一品。ぜひ週末金曜のお楽しみにいかがでしょう?

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地元近郊のこだわり食材

御殿場コシヒカリ
ミネラルたっぷりで冷めても美味い農園芸勝又の『御殿場こしひかり』は、微生物由来の自家製有機肥料で肥やした元気な土壌・富士山の恵・作り手の情熱で育て上げました。(生産者:Craftfarm農園芸勝又

御殿場太陽チキンと国産鶏を絶妙なバランスでオリジナル調合した渡辺ハム工房MIX鶏肉
キーマのためのオリジナル。『御殿場太陽チキン』と『国産鶏』をブレンドした渡辺ハム工房MIX鶏肉はjunchanの作るキーマカレーと相性抜群。(製造者:渡辺ハム工房

瀬戸養鶏所の卵
『おいしさの秘訣は鶏(ニワトリ)が食べるエサ』瀬戸養鶏所さんでは鶏の体調管理に気を配り、季節や気候にあわせてエサの配合を変更。ビタミンE、ヨード、ミネラル、レシチン、αリノレン酸などは通常の数倍。
甘味のある美味しいたまごです。コレステロールは通常のたまごの3分の2。(生産者:瀬戸養鶏所)

[NikenMe from Corner × junchan shokudō コラボカレー]
価格:イエローキーマ「ミナミの果て」(850円)、パクチー(+100円)、ドリンク(パウダーグリーンティー、100%ジュース、 アイスコーヒー、コーラ 他 100円)※カレー購入者限定サービス価格
予約方法:専用フォームまたはLINEより、前日12時までに予約
詳細は特設ページ「junchan shokudōコラボ スパイスカレー」をご確認ください
[music cafe&bar NikenMe from Corner]
打合せ、歓送迎会、忘年会、新年会、利用人数10名様より貸切使用も可。写真、絵画の作品展示、音楽ライブスペースとしてもご利用いただけます。
静岡県御殿場市中山540-3
0550-78-7315
SNS・Web:WebInstagram
[junchan shokudo]
野菜や果物がたっぷり詰まった焼菓子を作ってます。国産素材と旬の青果を使ったカラダに優しいおやつ。白砂糖不使用、有機の三温糖・きび砂糖・素焚糖・ブラウンシュガー等を素材に合わせて使い分けてます。
SNS:Inatagram